Полезные статьи
-
16 ноября 2023Как каша из гречневой крупы считается одной из наиболее полезных, так и мука из этой культуры отличается высокими свойствами, пользой для здоровья, а также отменным вкусом.
-
16 ноября 2023Рисовая мука считается одной из основных и наиболее близких альтернатив пшеничной муке. Белый цвет этого продукта обеспечивает высокие эстетические качества и позволяет использовать его в выпечке наравне с пшеничной. При этом физические свойства рисовой муки отличаются, поэтому для достижения желаемого эффекта необходимо внимательно соблюдать рецептуру, адаптированную именно для применения рисовой муки.